Oro Nero del Montello

L’Azienda Agricola Michielin Mario nasce quindici anni fa dalla passione per una terra generosa e autentica. Da allora coltiva con cura e rispetto prodotti di alta qualità, senza l’uso di sostanze chimiche, perché crede che “noi siamo ciò che mangiamo” e che il benessere nasca da un’alimentazione sana e naturale. Da sempre, Oronero del Montello si propone come custode dell’agricoltura autentica del territorio, rispettosa dei suoi ritmi e delle sue radici. A rendere unici i suoi prodotti è un ingrediente segreto e inimitabile: la terra rossa e argillosa del Montello, che dona sapori intensi e inconfondibili.

In occasione di WeFood

In occasione di WeFood - Orme Ristorante ospiterà l’Azienda agricola Michielin Mario per proporre un pairing di valorizzazione dei prodotti del territorio del Montello. L’esperienza prevede l’assaggio dell'Olio Extravergine d’Oliva e della composta di mirtillo da loro realizzati, abbinati al pane artigianale di Orme, per scoprire un equilibrio di sapori che nasce dalla terra del Montello. Grazie al suo terreno unico e alle abbondanti riserve idriche, i loro prodotti raccontano il carattere autentico e inconfondibile di un territorio ricco di vita e tradizione agricola.